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土家醬香餅培訓

土家醬香餅培訓

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土家醬香餅培訓


土家醬香餅班(學費1500元,免費提供材料供學員學習

傳授常見的:土家醬香餅、蔥油餅、千層餅、土家公婆餅、臺灣公婆餅,菜盒子餅、雞蛋餅、土家醬香餅的甜醬制作、土家醬香餅的麻辣醬作、土家公婆餅的肉心配方制作。

(一家人可來兩人同時學一個班,只收一個人的學費,兩人都教會,隨到隨學,包教包會。) 

培訓內容甜辣醬、香辣醬土家醬料制作、幾十種中藥大料、醬料熬制、火候、時間、保存、自制鮮香粉撒料、和面、發面、搟面、醒的時間掌握、餅軟硬度控制電餅鐺溫度控制。
操作流程
1.醬香餅的系統講解,理論基礎。
2.醬香餅的原料選購標準。
3.醬香餅的原料預處理。
4.醬香餅的加工工藝,不同醬汁的制作,餅胚制作及技巧,烤制的技巧及經驗。
5.醬香餅的成品標準。
6.醬香餅產品的定價標準。
7.醬香餅店面的選址技巧,經營特點,管理技巧。

土家醬香餅的傳說:土家醬香餅(土家香醬餅)是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,在遠古時,每逢豐收過節才能吃得上。據當地人說:此餅是清朝康熙年間,一位湖北武當山的寨法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成,凡上武當山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術不慎流傳,幾百年來以它獨特的口感與風味傳承于土香人間??偛坑卸嗄陱臉I的師傅手把手教學。學員隨到隨學,自實踐,學不會免費再學,學會為止,學習時間靈活,節假日不休息直到獨立操作能回家開店。

土家醬香餅的今天:今天它掀開了面紗走出了大山,走進了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨特的醬香餅大眾口味食品,在很短的時間內暢銷熱賣于全國大中小城市。為了發展需要,土家醬香餅的土家人走出山區到交通便利的省會大城市賣上自己的特色手藝土家醬香餅很快風靡全國,成為紅極一時的特色小吃,也讓土家人很快賺到了第桶金。也讓商家看到了商機搶注商標推廣加盟多賺錢。

土家醬香餅的優勢:土家風味,不帶葷料,適合人群廣,投資小,回報快,需求量大,市場廣闊,操作簡單,比較實在。是一項陽光工程,為廣大下崗職工、待業青年和低收入人群創造了機會,帶來了希望,使很多人發財致富起來了。

 

培訓保障:
1、簽訂培訓合同,包教包會,包吃包??;
2
、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3
、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4
、保證學習中途不增加任何雜費;
5
、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6
、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7
、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
8、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢。
 咨詢熱線:0551-63525230 0551-63521341 13965085149李老師

土家醬香餅培訓

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