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特色燒烤培訓

特色燒烤培訓

文字:[大][中][小] 2017-2-20    瀏覽次數:4575    

燒烤培訓

無煙燒烤培訓                                           

特色燒烤培訓(學費1500元,免費提供材料供學員學習

 
主要傳授:傳授有煙烤、無煙烤、鐵板燒栲、油炸燒烤,電烤、氣烤、水晶烤、紙烤各式燒烤工具、烤雞肉、雞腿、雞翅、羊肉串、豬肉串、烤魚、烤玉米、海鮮燒烤,特色烤茄子、烤韭菜,烤土豆片等各種素串、豆制品、小饃頭及特色增香淹制方法及配方。羊肉串 、羊脆骨、豬肉串、羊球、羊肝、羊腰、狗肉串、魷魚串、烤翅尖、烤羊排、烤豬排、烤全魚、帶魚、營養烤小魚烤里脊肉、烤羊腿,烤青椒,烤面筋,烤水果等燒烤制品。
操作流程:
1、培訓燒烤原材料的選擇、初步加工。
2、燒烤設備和器具的認識與使用維修。
3、培訓羊肉、其他肉類燒烤原料的加工處理和腌制方法。
4、培訓花樣蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。
5、培訓調味椒鹽、調味紅油配方與技術。
6、培訓烤肉類風味粉。
7、復習制作技術,獨立完成產品的制作。
8、反復實踐操作,熟練操作流程。
   
培訓保障:
1、簽訂培訓合同,包教包會,包吃包??;
2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
3、保證核心技術配方無保留傳授技術;
4、保證學習中途不增加任何雜費;
5、保證學員能夠完全掌握核心技術;
6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
7、合肥創業小吃培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;
8、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢。
 咨詢熱線:0551-63525230 0551-63521341 13965085149李老師
    
無煙燒烤培訓

 

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